{"title":"Risotos","description":null,"products":[{"product_id":"go-up-sauvignon-blanc-reserva","title":"Go Up Sauvignon Blanc Reserva","description":"\u003cp\u003eUm vinho branco chileno com aroma fresco, de notas cítricas e refrescantes. Produzido no Vale do Curicó, no Chile, é perfeito para acompanhar pratos leves, como peixe grelhado ou frango.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescubra a Elegância e Frescor do Vale do Curicó\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Vale do Curicó, no Chile, é conhecido por produzir vinhos de excelente tipicidade, e o GoUp Sauvignon Blanc Reserva não decepciona. Com sua alma jovem e vibrante, esse vinho branco é a escolha perfeita para uma tarde de verão quente. Produzido pelo renomado enólogo Tiago Dal Pizzol e sua equipe, o GoUp reforça a qualidade e seriedade dos vinhos da TDP Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas Cítricos e Frutados que Cativam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo abrir uma garrafa de GoUp Sauvignon Blanc Reserva, você será recebido por um aroma fresco e envolvente, com destaque para notas cítricas e de frutas brancas, especialmente pêssego e maracujá. Essa expressão única de sabores torna esse Sauvignon Blanc um vinho refrescante e cheio de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinho branco de Corpo Médio e Sabor Versátil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom corpo médio e equilibrado, o GoUp Sauvignon Blanc Reserva é um vinho versátil que combina perfeitamente com diversos pratos leves. Desde peixe branco grelhado até peito de frango com molho branco, esse vinho irá realçar os sabores dos alimentos de forma harmoniosa. Saladas com folhas e queijo também são ótimas opções para acompanhar essa deliciosa bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePotencial de Armazenamento e Temperatura de Serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe você é um apreciador de vinhos brancos frescos, o GoUp Sauvignon Blanc Reserva é ideal para ser consumido jovem. Com um potencial de armazenamento de até 3 anos, você pode desfrutar dessa bebida agora ou guardar algumas garrafas para ocasiões futuras. Recomendamos servi-lo entre 8º e 10ºC para aproveitar ao máximo seus aromas e sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConclusão: Um Vinho Refrescante para Todas as Ocasiões\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO GoUp Sauvignon Blanc Reserva é um vinho branco que entrega tudo o que promete. Seu frescor e sabor expressivos tornam-no perfeito para um dia quente de verão ou qualquer outra ocasião em que você queira se refrescar com uma taça de vinho excepcional. Experimente esse vinho incrível e descubra por si mesmo o porquê ele se destaca entre os demais. Saúde!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eNo \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/\"\u003eBraaay\u003c\/a\u003e temos uma oferta de excelentes vinhos brancos para todos os bolsos e paladares, como o excelente \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-capoani-chardonnay-2022\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay de Capoani\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eassim como rótulos exclusivos diretos de Uruguai, a terra do tannat que também ofrece outros vinhos de alta qualidade, como os já conhecidos da Adega Garzón, ou \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-uruguaio-cerro-del-toro-cabernet-franc-merlot-reserva\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCerro del Toro\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. E lembre-se que se você entrar em contato pelo WhatsApp estamos oferecendo um bônus promocional de desconto de lançamento.\u003c\/p\u003e","brand":"GoUp Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027353473272,"sku":"CH-26-28-215-118851","price":72.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-branco-goup-sauvignon-blanc-2_8e7530d3-f7f8-4d12-8f7c-e782465010b4.png?v=1784572086"},{"product_id":"aresti-picaron-sauvignon-blanc","title":"Aresti Picarón Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eCom uma qualidade surpreendente para o seu preço, o Picarón é um dos vinhos brancos do nosso catálogo que mais entrega. Fresco e refrescante, ideal para harmonizar com pratos vegetarianos, peixes e massas leves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eUm vinho de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003equalidade \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esurprendente para seu custo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👁️ Visual\u003c\/strong\u003e: Cor amarelo brilhante com reflexos verdes. \u003cstrong\u003e👃Olfativo\u003c\/strong\u003e: Agradáveis aromas tropicais com notas cítricas e herbáis. \u003cstrong\u003e👅 Gustativo\u003c\/strong\u003e: Fresco e vibrante de persistencia média. \u003cstrong\u003e🥩 Harmonização\u003c\/strong\u003e: Desde massas até pratos vegetarianos repletos de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eO Enigma do Picarón\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eImagine-se em um cantinho aconchegante, iluminado apenas pelo suave brilho das velas, una noite quente, perto da piscina, a garrafa esfriando no gelo, com uma taça de vinho Picarón Sauvignon Blanc 2023, do Valle Central do Chile, em mãos. Essa é a experiência que este vinho cativante proporciona. Vamos explorar os segredos por trás do rótulo chamativo e moderno que se destaca na sua faixa de valor. ✨ Para que quer uma evolução na experiencia com vinhos Sauvignon Blanc a Braaay sempre recomenda o fantástico e moderno \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-chileno-go-up-sauvignon-blanc-reserva\/\"\u003eGoUp Reserva\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. E se voce ta na dúvida e quer saber mais sobre o Sauvignon Blanc é bom para voce recomendamos nosso artigo da revista da Braaay, sobre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/blog\/vinhos-brancos-as-diferencas-entre-sauvignon-blanc-chardonnay-e-riesling\/\"\u003eDiferenças entre Sauvignon Blanc, Chardonnay e Riesling\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. A história por trás do nome deste vinho é envolta em mistério e charme. Picarón, o gato guardião da adega, é a lenda que inspira esta obra-prima. Dizem que, na escuridão da adega, ainda é possível vislumbrar os olhos hipnotizantes de Picarón. E quando você retira a rolha, desvenda os segredos ocultos deste vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eO Banquete de Aromas no Picarón Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Picarón Sauvignon Blanc 2023 se revela em taça como um tesouro dourado brilhante. Ao levá-lo ao nariz, uma explosão de aromas de uvas verdes, lima e limão siciliano te cumprimenta. É como uma saudação refrescante da natureza, transportando seus sentidos para um pomar de frutas maduras sob o sol chileno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eA Dança no Paladar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, este vinho é uma dança elegante. Sua acidez encantadora é como uma coreografia fluida, enquanto toques de maracujá e limonada suíça se unem em harmonia. É uma experiência sensorial que enche a boca de vida, com um corpo que deixa uma impressão duradoura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização com Sabor e Versatilidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Picarón Sauvignon Blanc 2023 é um convite para um banquete de harmonizações deliciosas. Sua versatilidade é um presente para os amantes da culinária, pois combina perfeitamente com pratos variados. Desde massas até pratos vegetarianos repletos de sabor, este vinho eleva cada mordida. E não podemos esquecer dos peixes frescos, que encontram sua alma gêmea neste Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eO Legado da Viña Aresti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo já falamos quando compartilhamos com vocês o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-picaron-aresti-cabernet-sauvignon\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePicarón Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e esses vinhos são produzimos pela famosa Viña Aresti. E por isso que a história por trás deste vinho não está completa sem mencionar a vinícola que da origem a vinho de tanta qualidade em relação com o custo da garrafa. Fundada em 1951 por Don Vicente Aresti Astica, essa vinícola tem sido a guardiã de uma paixão de família pela produção de vinhos de excelência. Hoje, suas filhas Begoña e Ana María Aresti López continuam esse legado de maneira extraordinária. A Viña Aresti é parte integrante do renomado grupo ACW, uma das famílias mais proeminentes da produção de vinho no Chile, cujas marcas viajam o mundo inteiro, compartilhando a riqueza do terroir chileno com todos nós.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConclusão Picarón Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ medida que o Picarón Sauvignon Blanc 2023 nos guia em uma jornada de aromas e sabores, podemos sentir a paixão e a tradição que permeiam cada gole. Este vinho é um tesouro do Chile que agora abraça os corações dos apreciadores de vinho no Brasil. Com sua qualidade surpreendente e preço acessível, o Picarón é a escolha perfeita para um encontro íntimo com amigos ou para uma noite tranquila de contemplação. Brinde a esta jóia chilena e desvende os segredos que Picarón guarda em cada garrafa. Saúde!\u003c\/p\u003e","brand":"Aresti\/ACW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027355570424,"sku":"CH-26-28-215-120066","price":33.83,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-branco-picaron-sauvignon-blanc-chile_32ea1e48-4dd5-4e40-9342-214ae1a694e7.webp?v=1784572101"},{"product_id":"pizzato-chardonnay-de-chardonnays","title":"Pizzato Chardonnay de Chardonnays","description":"\u003cp\u003eO Pizzato Chardonnay (D.O.V.V.) com uma pontuação de 91 pontos na Guia Descorchados, revela uma proposta única: pureza, frescor, nitidez, franqueza e uma irresistível drinkability.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pizzato Chardonnay D.O.V.V. (Denominação de Origem do Vale do Vinhedos) é mais do que um outro vinho branco; é uma expressão pura do terroir brasileiro, uma sinfonia de delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. Desde sua estreia em 2005, quando foi laureado como o Chardonnay mais representativo na avaliação nacional de vinhos, este exemplar tem conquistado prêmios e destacado-se em diversos painéis comparativos. Um desses \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/vinhos\/\"\u003evinhos brasileiros\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e que junto com outras joias da Serra Gaúcha como o \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-capoani-chardonnay-2022\/\"\u003eChardonnay da Vinícola Capoani\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, no surpreendem pela qualidade e o cuidado na elaboração. Se voce é um apreciador deste tipo de vinhos essa alta qualidade dos vinhos e espumantes da Pizzato vao ser evidentes desde o momento em que abrir uma garrafa, para que nao pode levar alguns goles enteder, por isso na Revista da Braaay criamos un artigo onde falamos sobre as \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/blog\/vinhos-brancos-as-diferencas-entre-sauvignon-blanc-chardonnay-e-riesling\/\"\u003eDiferenças entre Sauvignon Blanc, Chardonnay e Riesling\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. A realidade é a vitivinicultura brasileira continua a crescer em volumen e qualidade, e os espumantes e frisantes que estamos incorporando na Braaay (um e-commerce especializado em \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/\"\u003evinhos uruguaios e brasileiros\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e -embora não exclusivamente) e uma proba de isso, espumantes Nature como os de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/espumante-giaretta-nature-homenagem\/\"\u003eGiaretta\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, os elegantérrimos como o \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/espumante-capoani-blanc-de-blanc-brut\/\"\u003eBlanc de Blanc Brut da Capoani\u003c\/a\u003e, \u003c\/strong\u003eos festivos e frutais \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-frisante-mayos-pink-monte-paschoal\/\"\u003eFisantes da linha Mayos\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e os premiados da Pizzato como esse Chardonnay de Chardonnays, entre muitos outros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTrajetória de excelência\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO caminho do Pizzato Chardonnay é pavimentado com reconhecimentos notáveis. Com 91 pontos no Guia Adega de Vinhos do Brasil 2016\/2017 e uma seleção de destaque na classe executiva da KLM em 2014, este vinho conquistou os paladares mais exigentes. Em 2013\/2014, foi coroado como o Melhor Branco e Melhor Chardonnay no Guia Adega de Vinhos do Brasil, evidenciando sua consistência e qualidade. O vinho também encontrou seu lugar nos mercados internacionais, exportado para os Estados Unidos, Reino Unido e Holanda, consolidando sua presença global. Além disso, é notável por ter esgotado seus estoques em vários anos, um testemunho do seu prestígio e demanda crescente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eA proposta sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs colheitas do Pizzato Chardonnay refletem o cuidado e a precisão, sendo a de 2018 um exemplo marcante. Com 5.700 garrafas de 750 ml e 2.600 de 375 ml, numeradas para garantir a exclusividade, este exemplar revela uma proposta única: pureza, frescor, nitidez, franqueza e uma irresistível drinkability.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustação do Pizzato Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo degustar o Pizzato Chardonnay, somos envolvidos por uma experiência brilhante. Sua coloração amarelo claro com traços esverdeados antecipa uma paleta de aromas intensos, incluindo pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego e abacaxi. Uma leve pincelada de flores brancas e traços minerais completa a sinfonia olfativa. Na boca, revela-se um vinho de corpo mediano, com frescor notável, elegância e maturidade, culminando em uma persistência longa e fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo exclusivo: Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA origem basáltica do solo, a 495 metros acima do nível do mar, confere características únicas ao vinhedo Santa Lúcia, situado no Vale dos Vinhedos. Com orientação norte-sul e espaldeiras meticulosamente cuidadas, as uvas são colhidas manualmente em caixas de 16 kg, garantindo a qualidade desde a raiz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização e elaboração\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Pizzato Chardonnay revela sua versatilidade na harmonização, combinando perfeitamente com peixes, frutos do mar, carnes brancas, massas com molhos brancos, pratos leves pouco condimentados e saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e👉 Outro produto, no caso um \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/blog\/melhores-vinhos-uruguaios\/\"\u003evinho uruguaio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e que também combina perfeito com peixes e frutos do mar é o preferidinho da casa o grande \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-branco-garzon-albarino-reserva\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño Reserva da Bodega Garzón de Uruguai\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, um desses vinhos brancos que surpreendem e que indicam que Uruguai já nao é so Tannat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eA elaboração deste exemplar é um processo refinado, desde o desengace até a prensagem em prensa pneumática com leve maceração. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas, com adição de leveduras selecionadas. Sem fermentação malolática e sem passagem por carvalho, o amadurecimento em tanques inox, com battônages, confere complexidade sem peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eServindo a perfeição\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar plenamente o Pizzato Chardonnay, recomenda-se servi-lo entre 8 e 11°C, revelando seus pontos fortes e nuances sensoriais de maneira ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusão sobre o Pizzato Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Pizzato Chardonnay é mais do que uma garrafa de vinho; é a celebração da excelência enraizada no Vale dos Vinhedos. Seja apreciando suas premiações, explorando seus aromas ou degustando sua elegância na harmonização, este branco brasileiro é uma jornada sensorial única que continua a encantar paladares ao redor do mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027356225784,"sku":"BR-26-28-195-130661","price":119.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-branco-pizzato-chardonnay_f9618184-18dd-4747-8beb-a4a77433df71.webp?v=1784572108"},{"product_id":"pizzato-merlot-de-merlots","title":"Pizzato Merlot de Merlots","description":"\u003cp\u003eO Pizzato Merlot de Merlots é a obra-prima da vinícola Pizzato, destacando-se como ícone da vitivinicultura brasileira desde sua estreia em 1999.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePizzato Merlot, um vinho com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cstrong\u003e👁️ Visual\u003c\/strong\u003e: Cor vermelho-rubi cativante. \u003cstrong\u003e👃Olfativo\u003c\/strong\u003e: Aromas de frutas vermelhas dançam com notas de especiarias doces, couro e trufas\u003cstrong\u003e👅 Gustativo\u003c\/strong\u003e: Textura envolvente, taninos marcantes e estrutura imponente \u003cstrong\u003e🥩 Harmonização\u003c\/strong\u003e: Aves e carnes vermelhas temperadas com sofisticação, caças, porco, massas e risotos. \u003cp style=\"text-align: center\"\u003e* * *\u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-eehza-79elbk h-full\"\u003e\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-eehza-1n7m0yu\"\u003e\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm gizmo:pb-9 dark:bg-gray-800 gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\" data-testid=\"conversation-turn-3\"\u003e\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl } group final-completion\"\u003e\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full gap-3 gizmo:gap-0\"\u003e\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"1d4e7b40-5b03-4737-939c-c229e2971d86\"\u003e\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003ch2\u003eHistória que Transcende Sabores\u003c\/h2\u003e Ao desvendar o Pizzato Merlot de Merlots D.O.V.V., mergulhamos na história encantadora da vinícola Pizzato, brevemente explorada no nosso artigo sobre o \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-branco-pizzato-chardonnay\/\"\u003ePizzato Chardonnay\u003c\/a\u003e, \u003c\/strong\u003ee em outros artigos previos, como os dedicados aos interessantes espumantes brasileiros como o \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/espumante-pizzato-brut-rose\/\"\u003ePizzato Bruto Rosé\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003ee o excelente custo benefício \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/espumante-mayos-brut-charmat\/\"\u003eEspumante da linha Mayos\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Desde sua estreia em 1999, este vinho celebra a tradição, cultivando o prestígio de ser o único elaborado na colheita inaugural. Originado nos vinhedos pioneiros da Família Plínio Pizzato, no Vale dos Vinhedos, esta obra-prima é a essência da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReconhecimento e Prestígio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e Não é por acaso que o Pizzato Merlot de Merlots D.O.V.V. ostenta uma lista impressionante de conquistas. Desde ser coroado como o \"Melhor vinho do primeiro Guia de Vinhos Brasileiros\" até receber 91 pontos na respeitada \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.meininger.de\/shop\/weinwirtschaft\"\u003eWeinwirtschaft\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e alemã, este vinho é uma verdadeira estrela. Sua presença nos mercados internacionais, dos EUA à Polônia, atesta sua qualidade global. \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustação como Uma Jornada Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e Deslizando para a degustação, o Pizzato Merlot de Merlots D.O.V.V. revela-se um espetáculo de aromas e sabores. O vermelho-rubi cativante prenuncia uma experiência sensorial única. Aromas de frutas vermelhas dançam com notas de especiarias doces, couro e trufas. A textura envolvente, taninos marcantes e estrutura imponente revelam a complexidade dessa obra-prima. O sabor persistente evoca cerejas negras, trufas e especiarias doces, prometendo um \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/blog\/potencial-de-guarda-do-vinho-quando-abrir-a-garrafa\/\"\u003epotencial de guarda do vinho\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e extraordinário de até 5 anos. \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização Sofisticada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e Quando se trata de harmonização, o Pizzato Merlot de Merlots D.O.V.V. é versátil e elegante. Aves e carnes vermelhas temperadas com sofisticação, caças, porco, massas e risotos com funghi, além de queijos pouco gordurosos, se rendem à sua companhia refinada. \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBastidores da Elaboração: Uma Dança de Sabores\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e A jornada do Pizzato Merlot de Merlots D.O.V.V. começa nos vinhedos Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos, onde a colheita manual revela o cuidado artesanal. A fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, combinadas com a passagem por barris de carvalho francês, conferem complexidade e elegância. Um total de 11 meses de envelhecimento destaca a dedicação à qualidade. 👉 Quem for um apreciador de vinhos com grande potencial de guarda, recomendamos a joia portuguesa da casa, o excelente \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-casal-da-coelheira-reserva\/\"\u003evinho Casal da Coelheira\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eServindo a Excelência\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e Para desfrutar plenamente deste tesouro enológico, a sugestão é servi-lo entre 15 e 18 °C, permitindo que seus matizes se desdobrem em todo seu esplendor. Ao brindar com o Pizzato Merlot de Merlots D.O.V.V., estamos não apenas degustando um vinho excepcional, mas também celebrando a tradição, a paixão e a dedicação que permeiam cada gota dessa expressão única da vitivinicultura brasileira. Santé! 🍷 \u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Pizzato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027356356856,"sku":"BR-26-27-190-130669","price":139.4,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-pizzato-merlot-de-merlots-dovv_d4ffb632-fad1-4895-baab-4b864b04cfe5.webp?v=1784572109"},{"product_id":"casa-eva-chardonnay","title":"Casa Eva Chardonnay","description":"\u003cp\u003eUm Chardonnay brasileiro jovem e vibrante, com aromas de frutas tropicais e notas florais. Perfeito para acompanhar queijos, frutos do mar e carnes brancas. Experimente a essência da uva Chardonnay!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO vinho branco Casa Eva Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👁️ Visual\u003c\/strong\u003e: ... \u003cstrong\u003e👃Olfativo\u003c\/strong\u003e: Frutas tropicais complementadas por suaves notas florais de rosas brancas. \u003cstrong\u003e👅 Gustativo\u003c\/strong\u003e: ... \u003cstrong\u003e🥩 Harmonização\u003c\/strong\u003e: Queijos, frutos do mar e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eO Essencial da Uva Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Linha Essência da Casa Eva é inspirada pelos aromas fundamentais da uva, capturando a pureza da fermentação que resulta em vinhos jovens e frescos. Este Casa Eva Essência Chardonnay é uma expressão clara dessa filosofia, com sabores e aromas que encantam os sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVinhos Brancos Chardonnay da\u003c\/strong\u003e Casa Eva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA uva Chardonnay é uma das variedades brancas mais renomadas do mundo, apreciada por sua versatilidade e elegância. Originária da região da Borgonha, na França, essa uva tem uma história rica que se estende por séculos. Sua capacidade de se adaptar a diferentes terroirs e técnicas de vinificação faz com que os vinhos Chardonnay sejam produzidos em diversas regiões vinícolas, como Califórnia, Austrália, Chile e Brasil. Os vinhos Chardonnay são conhecidos por suas características únicas que podem variar amplamente dependendo do clima e do solo em que são cultivados. Eles podem apresentar desde aromas frescos de frutas tropicais e notas cítricas em regiões mais quentes, até sabores mais sutis de maçã verde e pera em regiões mais frias. Além disso, a maturação em barris de carvalho pode acrescentar camadas de complexidade, com nuances de baunilha, caramelo e especiarias. No Brasil, a Chardonnay tem encontrado solo fértil, especialmente em regiões como a Serra Gaúcha, onde o terroir confere ao vinho uma combinação única de frescor e estrutura. Esta uva continua a ser uma escolha popular entre os enólogos, permitindo a criação de vinhos brancos e espumantes excepcionais como o elegantíssimo \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/espumante-giaretta-nature-homenagem\/\"\u003eEspumante Nature Homenagem\u003c\/a\u003e da Vinícola Giaretta que encantam os apreciadores pelo mundo afora. No caso do nosso vinho de hoje, feito com uvas Chardonnay cultivadas na renomada região da Serra Gaúcha, o Casa Eva Chardonnay reflete a tradição vitivinícola dessa área e sua riqueza em solos férteis. Esse terroir confere ao vinho suas características únicas, que vão desde sua coloração vibrante até os sabores mineirais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de Degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Casa Eva Chardonnay surpreende com um marcante aroma de frutas tropicais, como abacaxi, banana e mamão, complementadas por suaves notas florais de rosas brancas. Na boca, o vinho oferece um volume harmonioso, com uma acidez equilibrada e um retrogosto aveludado, proporcionando uma experiência gustativa encantadora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo Servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir o Casa Eva Chardonnay é entre 8 e 10°C, destacando suas nuances aromáticas e saborosas. Seja em um almoço casual ou em uma ocasião especial, este vinho é uma excelente opção para acompanhar queijos, frutos do mar, carnes brancas e massas com molhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eArmazenamento e Potencial de Guarda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa Braaay temos uma materia onde aprofundamos sobre o \u003ca href=\"\/blog\/como-armazenar-vinhos-para-preservar-a-sua-qualidade-estudo\/\"\u003earmazenamento dos vinhos\u003c\/a\u003e, em todas a suas etapas. Embora seja um vinho jovem, o Casa Eva Chardonnay pode ser armazenado por até 3 anos, o que permite ao apreciador observar o desenvolvimento dos aromas e sabores ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUm Vinho Chardonnay para Todos os Momentos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlém de harmonizar perfeitamente com uma variedade de pratos, o Casa Eva Chardonnay é ideal para ser apreciado com uma boa companhia em qualquer momento do dia. Seus aromas frescos e sua paleta saborosa fazem dele uma escolha versátil e elegante para o paladar brasileiro. Claro que o Chardonnay da Casa Eva nao é o único representante de qualidade da casta, no Brasil mesmo, destacado produtor de espumantes com base nesta uva, temos grandes vinhos como o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-branco-pizzato-chardonnay\/\"\u003eChardonnay de Chardonnays da Vinícola Pizzato\u003c\/a\u003e (vinícola responsável pelo famosíssimo Dna 99 Pizzato).\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Eva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027357929720,"sku":"BR-26-28-195-130957","price":90.99,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/casa-eva-chardonnay_78143f5a-23e6-4314-a516-8bf828cc3e1a.webp?v=1784572122"},{"product_id":"casa-eva-pinot-noir","title":"Casa Eva Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eO Casa Eva Pinot Noir é um vinho tinto brasileiro da Serra Gaúcha, amadurecido em barricas de carvalho francês e americano. De acidez leve, taninos macios. Surpreendente!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUm Pinot Noir especial da Casa Eva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConhecida pela riqueza de sua tradição vitivinícola, a Serra Gaúcha é o berço de uma verdadeira joia: o vinho Casa Eva Pinot Noir. O primeiro vinho tinto seco 100% Pinot Noir da \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/\"\u003eBraaay Brasil\u003c\/a\u003e. Este tinto sofisticado é um convite à descoberta dos encantos dos vinhos brasileiros. \u003cspan class=\"first-token\"\u003eMais para frente, na Braaay vamos falar mais sobre as uvas no nosso e-book gratuito sobre vinho, mas por enquanto podemos dizer que a Pinot Noir é uma uva tinta de vinho com uma longa história que remonta ao século 14 na região da Borgonha,\u003c\/span\u003e na França, assim como os vinhos tannat são originários do sudoeste da França e devido à sua boa adaptação é hoje a uva nacional do Uruguai e a rainha dos \u003ca href=\"\/blog\/melhores-vinhos-uruguaios\/\"\u003emelhores vinhos uruguaios\u003c\/a\u003e. Sobre a elaboração do vinho Pinto Noir da Casa, podemos dizer que conta com um time de especialistas que não brincam em serviço. O enólogo \u003ca href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/delto-garibaldi-06750975\/?originalSubdomain=br\"\u003eDelto Garibaldi\u003c\/a\u003e conduz o processo com maestria, enquanto as sommelières Francine Muraro e Karine Muraro trazem seus conhecimentos para garantir uma experiência memorável em cada taça. Com tanta gente boa envolvida, não há como dar errado! Outros vinhos também são feitos com Pinot Noir, inclusive os grandes \u003ca href=\"\/vinhos\/espumantes\/\"\u003eespumantes brasileiros\u003c\/a\u003e (produto de origem nacional no setor de bebidas, que mais se destaca no mundo) como o \u003ca href=\"\/produto\/espumante-capoani-extra-brut\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCapoani Extra Brut\u003c\/a\u003e ou o \u003ca href=\"\/produto\/espumante-pizzato-brut-rose\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePizzato Brut Rosé\u003c\/a\u003e (vale a pena dar uma olhada)!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaturação Elegante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDepois de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano (50% de cada), o Casa Eva Pinot Noir emerge com uma personalidade única. Esse tempo de maturação confere ao vinho uma complexidade rica, equilibrando seus sabores e aromas de forma harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAparência de Arrasar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Casa Eva Pinot Noir não é apenas saboroso, mas também bonito de se ver! Com uma elegante cor vermelho rubi e reflexos vermelho púrpura, este vinho promete impressionar à primeira vista. É daqueles que dão vontade de admirar antes mesmo de degustar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromas de Encher o Nariz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepare-se para uma viagem olfativa! O Casa Eva Pinot Noir oferece um aroma complexo de frutas vermelhas, como cereja e ameixa passa, com leves toques de damasco e especiarias, especialmente cravo. É um perfume que aguça os sentidos e prepara o paladar para a experiência que vem a seguir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUm Sabor Inesquecível\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, este Pinot Noir surpreende com bom volume, taninos macios e uma acidez sutil. O retrogosto é longo e marcante, deixando uma impressão duradoura. É aquele vinho que te faz querer mais um gole, e mais um...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo Servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para saborear este vinho é entre 15 e 18˚C. É só deixá-lo respirar um pouco para que seus aromas e sabores se destaquem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHarmonização do Casa Eva Pinto Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Casa Eva Pinot Noir é um vinho versátil, capaz de acompanhar queijos, carnes em geral e massas com perfeição. Ou, se preferir, pode ser apreciado com uma boa companhia em qualquer momento do dia!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA Linha Sentidos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Casa Eva Pinot Noir faz parte da Linha Sentidos da Casa Eva, uma seleção especial de vinhos barricados que trazem a complexidade das barricas traduzida em figuras femininas desenhadas à mão nos rótulos. Essa linha é um verdadeiro retrato do cuidado e dedicação empregados na produção desses vinhos. Experimente o Casa Eva Pinot Noir e embarque numa viagem aos sabores da Serra Gaúcha! É uma oportunidade de descobrir o talento brasileiro no mundo dos vinhos. Salute!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Eva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027357995256,"sku":"BR-26-27-189-130959","price":130.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/casa-eva-pinot-noir_957850fb-f9b6-448d-a17f-be23f051b0cc.webp?v=1784572123"},{"product_id":"manus-pinot-noir-classico","title":"Manus Pinot Noir Clássico","description":"\u003cp\u003eUm que se destaca pela sua acidez equilibrada e taninos macios, que proporcionam uma textura suave e um final persistente. Passou por 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e","brand":"Manus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027358454008,"sku":"BR-26-27-131280","price":174.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Manus-Pinot-Noir-Classico_72f187ba-8a6e-41f4-a45b-2e0892c5fe13.webp?v=1784572126"},{"product_id":"deicas-atlantico-sur-reserve-pinot-noir","title":"Deicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDeicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir é um vinho delicado e sofisticado, 100% feito com uvas Pinot Noir e envelhecido em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA Influência do Atlântico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho elaborado com a \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/uva\/pinot-noir\/\"\u003euva Pinot Noir\u003c\/a\u003e excepcional é fruto de uma colaboração única entre a natureza e a expertise da Familia Deicas. As uvas crescem em vinhedos cuidadosamente selecionados em Maldonado, Canelones e San José, a menos de 30 km da costa. Esta proximidade com o oceano não é mero acaso - é o segredo por trás da personalidade distinta deste vinho. O clima costeiro, com suas temperaturas amenas durante o verão, proporciona condições ideais para o desenvolvimento lento e equilibrado das uvas Pinot Noir. Este microclima único permite que as uvas atinjam uma maturação perfeita, preservando sua frescura e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUma Sinfonia de Cores e Aromas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo servir o Deicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir, você será imediatamente cativado por seu tom rubi claro, delicado e convidativo. Leve a taça ao nariz e prepare-se para uma explosão aromática: - Notas principais: Uma sinfonia de frutas vermelhas frescas, evocando morangos silvestres e cerejas recém-colhidas. - Nuances terrosas: Sutis aromas de sous-bois (sotobosque) que adicionam profundidade e complexidade. - Toques florais: Delicadas notas florais dançam no fundo, como violetas em um campo primaveril. - Complexidade adicional: Um toque suave de couro, adicionando uma dimensão extra de sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUma Experiência Gustativa Inesquecível\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, este Pinot Noir é uma verdadeira celebração da elegância costeira: 1. Ataque: Surpreendentemente fresco, despertando os sentidos com sua vivacidade. 2. Meio-palato: Uma textura sedosa envolve o palato, revelando camadas de sabor. 3. Final: Persistente e frutado, deixando uma impressão duradoura que convida a mais um gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUma Comparação Interessante: Deicas vs. Casa Eva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo comparar o Deicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir com outro notável representante sul-americano, o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-tinto-nacional-casa-eva-pinot-noir\/\"\u003eCasa Eva Pinot Noir\u003c\/a\u003e da Serra Gaúcha no Brasil, percebemos as nuances fascinantes que o terroir pode imprimir em uma mesma variedade de uva. Enquanto o Casa Eva, amadurecido em barricas de carvalho francês e americano, surpreende com sua acidez leve e taninos macios, nosso Deicas se destaca pela frescura e mineralidade únicas proporcionadas pela influência atlântica. Ambos os vinhos são testemunhos da qualidade e diversidade dos Pinot Noirs sul-americanos, cada um expressando de forma única as características de sua região de origem. \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produtores-de-vinho\/vinicola-casa-eva\/\" class=\"cta-button\"\u003eConheça mais da Vinícola Casa Eva\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA Arte da Vinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA equipe de enólogos da Familia Deicas trata cada etapa do processo de vinificação com o máximo cuidado: - Colheita: Seleção manual meticulosa das melhores uvas. - Maceração pré-fermentativa: 4 dias em bins pequenos, com pigeages diários para extração ideal de cor e aromas. - Fermentação: Em tanques de aço inoxidável a 18-20°C, utilizando técnicas de délestage e remontage para máxima expressão varietal. - Envelhecimento: 10 meses em tanques de concreto, permitindo que o vinho desenvolva sua personalidade única.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHarmonização do Pinot Noir: Do Mar à Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Deicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir é um companheiro versátil à mesa: - Frutos do mar grelhados, especialmente salmão ou atum - Pratos leves de carne, como magret de pato ou vitela - Queijos de média intensidade - Cogumelos salteados ou risoto de funghi\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMais que um Vinho, Uma Experiência\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada garrafa de Deicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir é um convite para explorar a costa uruguaia. É a expressão líquida de um terroir único, onde o Atlântico encontra as vinhas, resultando em um vinho que é tanto uma obra-prima enológica quanto uma celebração da natureza costeira do Uruguai. Desfrute deste vinho excepcional e permita-se ser transportado para as praias ensolaradas e os vinhedos exuberantes do Uruguai. O Deicas Atlántico Sur Reserve Pinot Noir não é apenas um vinho; é uma viagem sensorial que você pode experimentar a cada gole.\u003c\/p\u003e","brand":"Família Deicas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027359797496,"sku":"UY-26-27-131325","price":139.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Deica.webp?v=1784572132"},{"product_id":"manus-virgo-pinot-noir","title":"Manus Virgo Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eManus Virgo Pinot Noir é um vinho tinto que reflete a elegância e a sutileza da uva 100% Pinot Noir. Com notas de frutas vermelhas frescas, acompanhadas por nuances sutis de especiarias, flores e um leve toque terroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Manus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027360092408,"sku":"BR-26-27-131357","price":119.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/manus-virgo-pintor-noir.png?v=1784572133"},{"product_id":"manus-virgo-chardonnay","title":"Manus Virgo Chardonnay","description":"\u003cp\u003eManus Virgo Chardonnay este vinho captura a essência da variedade, combinando frescor, complexidade e uma elegância característica.\u003c\/p\u003e","brand":"Manus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027360321784,"sku":"BR-26-28-131359","price":107.1,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Manus-Chardonnay-Virgo.webp?v=1784572134"},{"product_id":"pizzato-legno-chardonnay","title":"Pizzato Legno Chardonnay","description":"\u003cp\u003ePizzato Legno Chardonnay é um vinho branco encorpado maturado em barricas de carvalho francês. Predommina a sua elegância, frescor, complexidade e equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUm Branco que Brilha como Ouro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eImaginem só: você abre uma garrafa e se depara com um líquido de cor amarelo palha dourado, tão brilhante que quase ofusca a vista. É o Legno Chardonnay da \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produtores-de-vinho\/pizzato\/\"\u003eVinícola Pizzato\u003c\/a\u003e dizendo \"Olá, vim para impressionar!\". Este vinho é como aquele amigo que chega na festa e todo mundo para pra olhar. Sabe por quê? Porque ele tem personalidade, charme e uma história para contar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromas do vinho?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo levar a taça ao nariz, prepare-se para uma explosão de aromas. É como se você tivesse comprado uma passagem só de ida para uma ilha tropical! Abacaxi maduro, um toque de manteiga (sim, você leu certo!), baunilha que te faz pensar em sobremesas deliciosas, especiarias que aquecem a alma e um toque de mel para adoçar a vida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNa Boca o Pizzato Legno é Pura Elegância\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAgora, o momento que todos esperavam: o primeiro gole. E que gole, meus amigos! O Pizzato Legno Chardonnay é como um bailarino experiente: complexo nos movimentos, mas perfeitamente equilibrado. Tem frescor de sobra (ótimo para aqueles dias de calor), é elegante como um smoking bem cortado e persiste na boca como a lembrança de um beijo inesquecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO Segredo está no Carvalho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVocês já ouviram falar de vinhos que passam um tempo \"descansando\" em barris? Pois é, nosso querido Pizzato não descansou nadinha! Ele passou 9 meses fazendo estágio em barricas de carvalho francês. É como se ele tivesse feito intercâmbio na França e voltado todo refinado!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHarmonização: O Parceiro Perfeito à Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é um verdadeiro coringa na hora de harmonizar. Aves? Sim! Frutos do mar? Claro! Queijos? Obviamente! Até mesmo para os vegetarianos ele dá um show, acompanhando saladas e pratos vegetais com maestria. É o tipo de vinho que você leva para um jantar sem saber o cardápio e acerta em cheio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMas não está sozinho...\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmbora o Pizzato Legno Chardonnay seja uma estrela, ele tem companhia de peso na nossa adega. Se você é fã de brancos encorpados, não pode deixar de experimentar o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-branco-premium-bouza-uva-chardonnay-uruguai\/\"\u003eBouza Chardonnay\u003c\/a\u003e. Este uruguaio charmoso traz notas de frutas tropicais e um toque de baunilha que vai te conquistar. Quer experimentar? Venha conhecer a nossa agenda de \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/experiencias\/\"\u003eexperiências no showroom\u003c\/a\u003e da Braaay. E para os amantes de blends ou vinhos de corte, temos o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-uruguaio-familia-deicas-preludio-branco\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePreludio Barrel Select Blend da Família Deicas\u003c\/a\u003e. Com 96% de \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/uva\/chardonnay\/\"\u003euva Chardonnay\u003c\/a\u003e e um toquezinho de 4% de Albariño, é uma verdadeira obra de arte líquida que passou 10 meses descansando em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eA Cereja do Bolo (ou melhor, a Uva da Taça)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Pizzato Legno Chardonnay é mais do que um vinho; é uma experiência. Cada garrafa é numerada, mostrando que você está diante de algo realmente especial. É a prova líquida de que o Brasil produz vinhos de classe mundial. Então, da próxima vez que você quiser impressionar alguém (nem que seja a si mesmo), abra uma garrafa desse tesouro brasileiro. Garanto que você vai se sentir como se estivesse brindando com as estrelas! Saúde e boas degustações! Erika Bezerra Sommelier da Braaay.com\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027361304824,"sku":"BR-26-28-131425","price":190.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Pizzato-Legno-Chardonnay.webp?v=1784572139"},{"product_id":"artesana-chardonnay-petit-manseng-reserva","title":"Artesana Chardonnay Petit Manseng Reserva","description":"\u003cp\u003eArtesana Chardonnay Petit Manseng é um blend feito com 75% da uva Chardonnay e 25% da uva Petit Manseng. É um vinho muito equilibrado, aromático e refrescante.\u003c\/p\u003e \u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eApenas 1500 garrafas de elegância\u003c\/h2\u003e Com uma produção limitada a apenas 1500 garrafas, o \u003cstrong\u003eArtesana Chardonnay Petit Manseng\u003c\/strong\u003e é uma verdadeira joia do Uruguai. Este vinho branco combina a sofisticação da \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/uva\/chardonnay\/\"\u003euva Chardonnay\u003c\/a\u003e com a singularidade da uva Petit Manseng, criando uma experiência aromática única e refrescante. Envelhecido em barricas de carvalho, é o companheiro perfeito para recepcionar seus convidados como um \"welcome drink\" inesquecível. \u003ch2\u003eA singularidade da Petit Manseng no Uruguai\u003c\/h2\u003e Embora conhecida por sua origem nos Pirineus franceses, a uva Petit Manseng encontrou um novo lar no Uruguai, onde surpreende com sua versatilidade e intensidade aromática. Este é um dos poucos \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/pais\/uruguai\/\"\u003evinhos uruguaios\u003c\/a\u003e que exploram a Petit Manseng em blends, trazendo frescor e complexidade para harmonizações leves e ocasiões descontraídas. A \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produtores-de-vinho\/bodega-artesana\/\"\u003eArtesana Winery\u003c\/a\u003e conseguiu capturar o melhor dessa uva, criando um vinho que dialoga com a tradição e a inovação. \u003ch2\u003eUm brinde à qualidade artesanal\u003c\/h2\u003e O \u003cstrong\u003eArtesana Chardonnay Petit Manseng 2022\u003c\/strong\u003e é produzido na região de \u003cstrong\u003eLas Brujas, Canelones\u003c\/strong\u003e, o coração vinícola do Uruguai, assim como outros vinhos uruguaios como o espetacular \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-familia-deicas-massimo-tannat\/\"\u003eMassimo Tannat da Família Deicas\u003c\/a\u003e o vinhos de ótimo custo benefício como o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-uruguaio-don-pascual-tannat-merlot\/\"\u003eTannat\/Merlot da Don Pascual\u003c\/a\u003e. Os vinhedos, situados a 800 metros de altitude, oferecem condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade, expressando de forma singular o terroir local. O blend combina \u003cstrong\u003e75% de Chardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e25% de Petit Manseng\u003c\/strong\u003e, colhidas manualmente para preservar sua excelência. Após uma prensagem cuidadosa dos cachos inteiros, as duas variedades fermentam juntas em barricas de carvalho americano, tanto novas quanto usadas, por 12 dias. A fermentação malolática e o envelhecimento \"sur lie\" de seis meses conferem ao vinho uma textura cremosa e um acabamento sofisticado. Visualmente, apresenta uma \u003cstrong\u003ecor dourada com reflexos esverdeados\u003c\/strong\u003e, enquanto o nariz é brindado com \u003cstrong\u003earomas complexos de maçã, abacaxi e pêssego\u003c\/strong\u003e, complementados por delicadas notas de \u003cstrong\u003ecacau e mel\u003c\/strong\u003e provenientes do carvalho. No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada, que entrega um final refrescante e memorável. \u003ch2\u003eHarmonização e Ocasiões\u003c\/h2\u003e Versátil e encantador, este vinho é ideal como \"welcome drink\" para momentos especiais. Sua refrescância e equilíbrio o tornam também uma excelente escolha para acompanhar \u003cstrong\u003esaladas, legumes grelhados, peixes e frutos do mar\u003c\/strong\u003e. Seja em um almoço leve ou uma recepção sofisticada, o Artesana Chardonnay Petit Manseng eleva qualquer ocasião. \u003ch2\u003eA Artesana Winery\u003c\/h2\u003e Localizada em \u003cstrong\u003eLas Brujas\u003c\/strong\u003e, a \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produtores-de-vinho\/bodega-artesana\/\"\u003e\u003cstrong\u003eArtesana Winery\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eé uma vinícola boutique dedicada à produção de vinhos finos que refletem a essência do terroir uruguaio. Com apenas 8,5 hectares de vinhedos, a vinícola prioriza qualidade em detrimento de quantidade, criando rótulos elegantes e complexos. A linha inclui vinhos únicos, como cortes de Tannat e \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-artesana-zinfandel-uruguai\/\"\u003eZinfandel\u003c\/a\u003e, reforçando a busca pela autenticidade e excelência. Descubra o Artesana Chardonnay Petit Manseng e permita-se uma viagem sensorial pelo melhor do Uruguai em cada gole!","brand":"Bodega Artesana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027361861880,"sku":"UY-26-28-131574","price":245.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Artesana-Chardonnay-Petit-Manseng_c058e2c3-6d90-46b6-9882-422df02f8b34.webp?v=1784572143"},{"product_id":"bouza-chardonnay-750ml","title":"Bouza Chardonnay 750ml","description":"\u003cp\u003eBouza Chardonnay é uma escolha sofisticada, exemplo do crescimento dos vinhos brancos uruguaios, um vinho encorpado com notas aromáticas de frutas tropicais e um toque de baunilha. Maturado em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaracterísticas do Bouza Chardonnay\u003c\/h2\u003e O Bouza \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/uva\/chardonnay\/\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e apresenta uma coloração \u003cstrong\u003eamarelo dourado e brilhante\u003c\/strong\u003e, cativando os olhos antes mesmo do primeiro gole. No nariz, destacam-se aromas marcantes de \u003cstrong\u003efrutas tropicais, abacaxi, manteiga e baunilha\u003c\/strong\u003e, que harmonizam perfeitamente com sua estrutura elegante. No paladar, sua \u003cstrong\u003eexcelente acidez\u003c\/strong\u003e, aliada à persistência e ao retrogosto agradável, tornam-no uma experiência inesquecível para os sentidos. \u003ch2\u003eProcesso de Produção e Amadurecimento\u003c\/h2\u003e Este rótulo é elaborado com uvas da variedade \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente cultivadas na sub-região de Las Violetas. O vinho passa por um amadurecimento de \u003cstrong\u003e8 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e, conferindo complexidade e uma textura cremosa que enriquece ainda mais sua degustação. Com um teor alcoólico de 13,5%, o Bouza Chardonnay possui potencial de guarda de até \u003cstrong\u003e6 anos\u003c\/strong\u003e, ideal para os que apreciam vinhos que evoluem em garrafa. \u003ch2\u003eHarmonização Perfeita\u003c\/h2\u003e A harmonização do Bouza Chardonnay é versátil e sofisticada. Experimente-o com \u003cstrong\u003esuflê de queijo gruyère\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evieiras salteadas na manteiga de ervas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos do mar grelhados\u003c\/strong\u003e com azeite de oliva e flor de sal, ou até mesmo \u003cstrong\u003elagostins gratinados\u003c\/strong\u003e. Esses pratos destacam o equilíbrio e a elegância do vinho, potencializando sua complexidade. \u003ch2\u003eReconhecimento e Premiação\u003c\/h2\u003e O Bouza Chardonnay é amplamente reconhecido por sua qualidade, tendo recebido \u003cstrong\u003e92 pontos no Guia Descorchados\u003c\/strong\u003e, uma das principais referências em vinhos na América Latina. Este reconhecimento é um reflexo da dedicação da \u003cstrong\u003eBodega Bouza\u003c\/strong\u003e em criar vinhos excepcionais. \u003ch2\u003eExplore Mais da Bodega Bouza\u003c\/h2\u003e Se você aprecia a singularidade do Bouza Chardonnay, não pode deixar de conhecer o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-bouza-tannat-b6-parcela-unica-uruguai\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBouza Tannat B6 Parcela Única\u003c\/a\u003e. Este vinho tinto icônico, elaborado com a uva Tannat, demonstra a maestria da vinícola na produção de rótulos únicos e memoráveis.","brand":"Bodega Bouza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027362287864,"sku":"UY-26-28-131612","price":255.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Bouza-Chardonay.webp?v=1784572145"},{"product_id":"vina-eden-pinot-noir","title":"Viña Eden Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eViña Eden Pinot Noir aptura a delicadeza e o frescor típicos dessa variedade, oferecendo um vinho expressivo, com uma boa complexidade aromática e um equilíbrio elegante no paladar.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Edén","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027363172600,"sku":"UY-26-27-131684","price":330.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/Vina-Eden-Pinot-Noir_3d541d0d-1d90-440c-9fe1-704956be5cc9.webp?v=1784572150"},{"product_id":"familia-deicas-alvarinho-atlantico-sur-750ml","title":"Familia Deicas Alvarinho Atlántico Sur 750ml","description":"\u003cp\u003eVinho branco albarinho uruguaio da Familia Deicas: costa de Garzón e Juanicó. Acidez salina, notas cítricas e melão. 4 meses em borras, 13% alc. Harmoniza com frutos do mar. Guarda até 3 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTerroir e Influência Costeira: A Base de um Albariño Singular\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA menos de 30 km do oceano, os vinhedos de Garzón e Juanicó possuem solos com drenagem intensa – granito decomposto em Garzón, argila e calcário em Juanicó. Essa dualidade permite explorar diferentes expressões da uva Albariño. A proximidade do mar reduz as temperaturas noturnas durante a maturação, prolongando o ciclo vegetativo e preservando acidez natural. As colheitas são realizadas em etapas: primeiras vindimas destacam notas cítricas e florais; colheitas tardias revelam frutas como melão e pêssego, criando complexidade no corte final. 👉 \u003cstrong\u003eQuer saber tudo sobre Alvarinhos?\u003c\/strong\u003e Olha esse artigo do nosso blog \u003ca href=\"\/blog\/albarino-a-nova-variedade-de-vinhos-brancos-uruguaios-com-destaque-no-brasil\/\"\u003eAlbariño, a nova variedade de vinhos brancos uruguaios com destaque no Brasil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProcesso de Vinificação: Precisão na Preservação da Acidez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApós a colheita seletiva, as uvas passam por prensagens suaves e macerações controladas, adaptadas à carga aromática de cada parcela. A fermentação alcoólica é conduzida em tanques de aço inoxidável, mantendo a pureza varietal. O diferencial está no contato prolongado com as leveduras: 4 meses de sur lie (repouso sobre as borras), com bâtonnage periódico. Esse método estabiliza a estrutura, adiciona textura cremosa e protege os aromas primários, garantindo que a acidez salina – marca registrada deste vinho – permaneça vibrante mesmo após engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfil Sensorial: Mineralidade e Complexidade Equilibradas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, o Alvarinho Reserva da Familia Deicas apresenta cor amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz é uma camada de frutas cítricas (limão-siciliano, pomelo), nuances de melão e pêssego branco, seguidos por subtis notas florais (acácia) e um traço mineral que remete à umidade rochosa. Em boca, o ataque é fresco, com acidez linear e bem integrada. O corpo médio ganha volume graças ao trabalho em borras, enquanto a final salina e prolongada reforça a identidade costeira. Teor alcoólico de 13% mantém harmonia. De alguma formas nos lembra de outro queridinho da Braaay, o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-branco-garzon-albarino-reserva\/\"\u003eGarzón Albariño Reserva\u003c\/a\u003e, um dos melhores vinhos brancos custo-benefício.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePotencial de Guarda e Versatilidade à Mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApesar de acessível em sua juventude, este vinho possui estrutura para evoluir por até 3 anos, desenvolvendo aromas terciários como mel de flores e nuances de levedura torrada. Na harmonização, sua acidez salina o torna ideal para pratos com gordura e iodismo: experimente com \u003cstrong\u003eceviche de robalo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eostras gratinadas\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003erisoto de alho-poró e vieiras\u003c\/strong\u003e. A \u003ca href=\"\/blog\/a-temperatura-do-vinho-como-apreciar-cada-tipo-de-vinho-no-seu-melhor\/\"\u003etemperatura ideal de serviço\u003c\/a\u003e (8°C a 10°C) preserva sua vivacidade sem mascarar a complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor Que Este Albariño Representa o Uruguai Moderno?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSob a liderança do enólogo Santiago Deicas, a linha Atlántico Sur redefine a identidade dos \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/pais\/uruguai\"\u003evinhos uruguaios\u003c\/a\u003e. Não se trata apenas de \"influência oceânica\", mas de como a técnica transforma essa geografia em líquido. Cada etapa – da seleção de clones à gestão das borras – é calculada para manter frescor sem sacrificar profundidade. Na Braaay, reconhecemos neste vinho um marco: um Albariño que honra suas raízes galegas, mas fala com sotaque uruguaio. Para quem busca brancos com carácter e precisão, é uma escolha inevitável.\u003c\/p\u003e","brand":"Família Deicas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027364811000,"sku":"UY-26-28-131988","price":148.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-alvarinho-atlantico-sur-deicas-2.png?v=1784572161"},{"product_id":"manus-classico-chardonnay-2023-750ml","title":"Manus Clássico Chardonnay 2023 (750ml)","description":"O Manus Chardonnay Clássico é um brinde à sofisticação, com uma produção de \u003cstrong\u003esó 950 garrafas\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e10 meses em carvalho com bâtonnage\u003c\/strong\u003e, revela cítricos, mel e mineralidade em cada taça. 13,6% ABV.\u003ch2\u003eO vinho branco emblemático da Manus\u003c\/h2\u003e Esse Chardonnay nasce na parcela 7.1, nos vinhedos da Quinta em Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste (RS), em solos franco-arenosos, bem drenados, de origem granítica com manchas calcárias e baixo teor de matéria orgânica — condições que favorecem concentração aromática do vinho Chardonnay, sem perder frescor. Videiras de cerca de 10 anos, conduzidas em espaldeira; seleção cuidadosa das fileiras mais altas da colina garante a melhor relação maturação fenólica × acidez. A escolha das parcelas mais representativas e a opção por parte dos cachos permanecerem na planta para maior maturação permitiram criar camadas de aromas e açúcar concentrado em parte da produção. O bâtonnage durante os 10 meses em barrica de carvalho francês foi intencional, conferindo textura, complexidade e persistência ao vinho. \u003cstrong\u003e✅ Tem interesse em vinhos brancos encorpados?\u003c\/strong\u003e Você não pode deixar de conhecer o \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/produto\/vinho-branco-pizzato-legno-chardonnay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ePizzato Legno Chardonnay\u003c\/a\u003e, o tesouro branco do Vale dos Vinhedos. \u003ch3\u003ePremiações desse Chardonnay\u003c\/h3\u003e\u003cstrong\u003eWines of Brazil\u003c\/strong\u003e promove os vinhos brasileiros no mercado internacional, destacando sua qualidade e diversidade, por meio de feiras, eventos e ações comerciais para incentivar exportações. \u003ca href=\"https:\/\/winesofbrazil.com.br\/sobre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"\u003eVeja mais aquí\u003c\/a\u003e. \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e93 pontos na Wines of Brazil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedalha Grand Gold na Wines of Brazil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eColheita e produção\u003c\/h2\u003e A colheita é totalmente manual, realizada nas primeiras horas do dia 03 de janeiro de 2022, com rigor na seleção dos cachos. Utilizou-se apenas o mosto flor para garantir pureza aromática. Fermentação lenta em tanques de inox; após estabilização, o vinho foi trasfegado para barricas de carvalho francês, onde estagiou por 10 meses com bâtonnage regular — prática essencial para equilibrar cremosidade, aromas e acidez viva. \u003ch2\u003ePerfil sensorial\u003c\/h2\u003e\u003cstrong\u003e👀 Visual:\u003c\/strong\u003e amarelo palha com sutis reflexos esverdeados. \u003cstrong\u003e👃 Aroma:\u003c\/strong\u003e frutas cítricas (limão siciliano, casca de laranja), notas de mel e delicada mineralidade. \u003cstrong\u003e👅 Paladar:\u003c\/strong\u003e intenso e equilibrado, com acidez vibrante, boa persistência e textura envolvente proporcionada pelo estágio em barrica. \u003ch2\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e O Manus Clássico Chardonnay combina perfeito com peixes e frutos do mar; risotos cremosos; moquecas pouco picantes; sashimi; magret de canard com molho cítrico. Como aperitivo, harmoniza com queijos variados e presuntos crus — a acidez limpa o paladar e as notas de barrica acrescentam profundidade. \u003ch2\u003ePara os apreciadores\u003c\/h2\u003e O Manus Chardonnay Clássico pede calma para ser degustado: taça adequada, temperatura correta e paciência para descobrir suas camadas. Na Braaay, este vinho branco é a expressão mais elegante da Serra do Sudeste — ideal para quem valoriza textura, frescor, acidez e final persistente.","brand":"Manus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027365794040,"sku":"BR-26-28-132592","price":199.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-manus-chardonnay-classico_a1c8a58e-8070-444f-9d7c-823b2c782b5d.png?v=1784572167"},{"product_id":"capoani-pinot-noir-oaked-750ml","title":"Capoani Pinot Noir Oaked (750ml)","description":"\u003cp\u003eCapoani Oaked Pinot Noir 2022 é um elegante Pinot do Vale dos Vinhedos, com 6 meses em carvalho francês. Seduz por framboesa, baunilha e leve tabaco; taninos aveludados, acidez vibrante e final prolongado. Produção limitada a 2.600 garrafas.\u003c\/p\u003e","brand":"Família Capoani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027366121720,"sku":"BR-26-27-132623","price":213.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/garzon-petit-close-tannat-block-212-1.png?v=1784572169"},{"product_id":"miolo-cuvee-giuseppe-merlot-cabernet-sauvignon-d-o","title":"Miolo Cuvée Giuseppe Merlot\/Cabernet Sauvignon D.O","description":"\u003cp\u003eVinho Miolo Giuseppe Merlot \u0026amp; Cabernet 2023: tinto intenso e elegante, amadurecido 12 meses em carvalho francês, com alto potencial de guarda. Ideal para carnes assadas, trufas, risotos e queijos maduros.\u003c\/p\u003e","brand":"Miolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027367334136,"sku":"BR-26-27-132744","price":99.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/miolo-cuvee-giuseppe_0e122c7e-24da-4a42-be10-962795a9df91.png?v=1784572179"},{"product_id":"miolo-merlot-terroir-2022","title":"Miolo Merlot Terroir 2022","description":"\u003cp\u003eO Miolo Merlot Terroir 2022 é a máxima expressão da uva Merlot no Vale dos Vinhedos. Elaborado a partir das melhores parcelas dos vinhedos da família Miolo e certificado com a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.), combina elegância, complexidade e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu reconhecimento internacional inclui o título de Melhor Merlot do Mundo conquistado em Londres, consolidando sua posição entre os grandes vinhos brasileiros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAromas e Sabores\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColoração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, notas de cereja madura, frutas vermelhas, caramelo, cacau, café, baunilha e nuances tostadas dos 12 meses em barricas de carvalho francês. Em boca, estruturado e elegante, com taninos refinados e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeleção manual dos cachos, fermentação em tanques de aço inoxidável com controle preciso de temperatura e amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e","brand":"Miolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051352101112,"sku":"BR-26-27-133152","price":190.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/miolo-reserva-malbec-2_d3563299-6936-4eab-af96-7c6531ed9bd5.png?v=1786381385"},{"product_id":"vinho-branco-seco-fino-em-lata-chardonnay-269ml","title":"Vinho Branco Seco Fino em Lata Chardonnay 269ml","description":"\u003cp\u003eO Vinho Branco Seco Fino em lata Giaretta é elaborado com uvas Chardonnay, cuja complexidade e intensidade em boca são tão marcantes quanto o retrogosto que deixa ao final. De cor amarelo palha, traz o equilíbrio perfeito entre aromas que lembram muito abacaxi e maçã e a acidez necessária a essa variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha de Vinhos em lata da Giaretta traz a singularidade de poder degustar um bom vinho em qualquer lugar, a qualquer momento, de qualquer forma. São vinhos jovens, leves, aromáticos, com o equilíbrio de aromas e sabores na medida certa para uma taça, um copo, ou na própria lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Giaretta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051352166648,"sku":"BR-26-28-133562","price":20.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/miolo-reserva-malbec-5.png?v=1786381537"}],"url":"https:\/\/braaay.com\/collections\/risotos.oembed","provider":"Braaay","version":"1.0","type":"link"}