Portugal: Território de Complexidade Enológica
Portugal é, antes de tudo, um país de vinhos de identidade. Pequeno em extensão, mas extraordinariamente diverso em clima, solo e castas, construiu uma tradição vitivinícola que resiste à padronização do gosto global. Em cada região, há um modo distinto de entender o vinho — não como produto, mas como expressão territorial.
Na Braaay, nossos rótulos portugueses não são apenas escolhas comerciais: são pontos de entrada em histórias locais e vinificações com assinatura cultural.
Setúbal: Fortificados com Raiz Mediterrânica
O sul da Península de Setúbal é conhecido por seus vinhos generosos, principalmente os Moscatéis. Ali, a casta Moscatel de Setúbal amadurece sob brisas atlânticas e solos calcários, produzindo vinhos intensos, ricos em notas florais e oxidativas. O Alambre Moscatel de Setúbal, disponível na Braaay, ilustra bem essa tipicidade, combinando tradição e equilíbrio.
Tejo: Técnica e Renovação
Historicamente voltado à produção em escala, o Tejo passou por uma revolução silenciosa. Hoje, abriga projetos que unem tecnologia de vinificação com respeito ao terroir. A diversidade de solos (argilo-calcários, arenosos e xistosos) permite vinhos tanto leves quanto estruturados. Rótulos como o Casal da Coelheira Reserva ou o orgânico Forja do Ferreiro mostram o novo perfil do Tejo: controlado, limpo e fiel à fruta.
Alentejo: Calor e Generosidade
No Alentejo, os vinhos espelham o clima: são amplos, ensolarados e muitas vezes de taninos macios. Mas essa região é mais que potência — há também frescor em altitudes e solos mais pobres.
O Alentejo Tinto do Terraços do Tejo, por exemplo, é um vinho direto e generoso, feito para beber jovem, mas que mantém o perfil honesto da região.
Influência Lusa Além-Mar
A tradição portuguesa em vinificação se espalha para além das fronteiras. No Brasil, o Vale do São Francisco é palco de um projeto curioso: espumantes elaborados com método clássico por enólogos portugueses. O Espumante Rio Sol Tradition, presente na Braaay, é resultado dessa troca entre técnica europeia e terroir tropical — um exemplo de como Portugal exporta não apenas vinho, mas know-how.
Braaay e a Portugalidade na sua mesa
Na Braaay, valorizamos vinhos que carregam origem. Portugal, com sua multiplicidade de regiões e estilos, é uma fonte inesgotável de vinhos com identidade própria.
Nosso portfólio luso é uma seleção consciente: não escolhemos apenas rótulos, escolhemos territórios, práticas e culturas. Porque vinho, em última instância, é uma forma de geografia líquida — e Portugal a entende como poucos.
11 94753-0340