{"product_id":"majolica-cerasuolo-d-abruzzo-doc-2023","title":"Majolica Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023","description":"\u003cp\u003eNascido nas colinas ensolaradas de Abruzzo, Itália, o Majolica Cerasuolo d’Abruzzo é um rosé vibrante, que combina tradição centenária e frescor frutado. Ótimo benefício para um vinho italiano com selo de denominação de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNascido nas colinas ensolaradas de Abruzzo, o Majolica Cerasuolo d’Abruzzo é um rosé italiano vibrante, que combina tradição centenária e frescor frutado. Vamos conhecê-lo!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas Principais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSafra: 2023; Tipo: Rosé; Uva: Montepulciano; Álcool: 12,5% Vol.; Amadurecimento: cubas de concreto até o engarrafamento. Este vinho italiano reflete a tradição de Abruzzo. Produtor: Castorani; País\/Região: Itália, Abruzzo. A vinícola Castorani é referência entre os vinhos italianos da denominação Cerasuolo d'Abruzzo DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre o Produtor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzienda Agricola Castorani\u003c\/strong\u003e é uma vinícola familiar fundada em meados do século XIX, localizada em Castel di Ieri, no coração de Abruzzo. Com cerca de 40 hectares de vinhedos plantados entre 200 e 400 metros de altitude, a família Castorani alia tradição e inovação para realçar o terroir único da região. Comprometida com a sustentabilidade, a vinícola adota práticas de manejo orgânico, colheita manual e mínima intervenção nas vinificações. Seus rótulos já foram reconhecidos em prêmios nacionais e internacionais, consolidando Castorani entre os principais produtores de vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDenominação de Origem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e (Denominazione di Origine Controllata) é a mais antiga certificação italiana, criada em 1963 para proteger e valorizar as regiões vinícolas tradicionais. Para receber o selo DOC, o vinho italiano deve obedecer a regras rígidas de produção, incluindo limites de rendimento por hectare, variedades de uva permitidas, métodos de cultivo e técnicas de vinificação. No caso de Abruzzo, a denominação Cerasuolo d'Abruzzo DOC exige que o vinho italiano seja elaborado exclusivamente com a uva Montepulciano, colhida manualmente e com rendimento máximo de 90 quintais por hectare. O teor alcoólico mínimo de 12% e o uso de tanques inertes (concreto ou aço) para preservação dos aromas também são obrigatórios. Essa certificação garante ao consumidor final não apenas a proveniência geográfica, mas também um padrão de qualidade consistente: cada safra de vinhos italianos reflete o clima, o solo e a tradição centenária de Abruzzo, assegurando frescor e identidade únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfil Sensorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVisual: cor rosa cereja intensa. Olfato: notas de cerejas, morangos e framboesas com acidez equilibrada. Paladar: frutado e fresco. Um exemplar marcante entre os \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/pais\/italia\/\"\u003emelhores vinhos italianos\u003c\/a\u003e rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHarmonização\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com frutos do mar, carnes grelhadas, saladas frescas e queijos suaves. Um rosé leve que eleva qualquer prato, demonstrando o melhor dos vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar em local seco e fresco com a garrafa em posição horizontal. Desta forma, este vinho italiano mantém suas qualidades originais até o momento de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre a Uva Montepulciano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Montepulciano é a casta emblemática de Abruzzo, na Italia, apreciada por sua cor profunda e taninos suaves. Adaptada a solos calcários e clima mediterrâneo, produz vinhos com aromas intensos de frutas vermelhas e nuances herbáceas. No Cerasuolo d’Abruzzo, aporta estrutura leve e acidez vibrante, resultando em rosés elegantes e cheios de personalidade. Compre com um bom desconto pelo site (veja o promocode da primeira compra) ou entre em contato com nossa sommelier! \u003cstrong\u003eTem interesse em DOC?\u003c\/strong\u003e Olha nosso Mediterrânico Nero D’Avola DOC 2021, um DOC \u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/tag\/vinhos-organicos\/\"\u003etinto orgânico\u003c\/a\u003e elaborado às margens do Mediterrâneo é fresco e frutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Castorani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027365204216,"sku":"IT-rose-132123","price":113.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/vinho-itaiano-majolica-cerasuolo-drabuzzo-doc.png?v=1784572163","url":"https:\/\/braaay.com\/products\/majolica-cerasuolo-d-abruzzo-doc-2023","provider":"Braaay","version":"1.0","type":"link"}