{"product_id":"rosso-superiore-sannio-dop","title":"Rosso Superiore Sannio DOP","description":"\u003cp\u003eVinho tinto italiano da Campania, produzido em Solopaca com uvas Sangiovese, Aglianico e variedades nativas. Apresenta boa estrutura, taninos equilibrados e perfil aromático com frutas maduras, especiarias e leves notas de carvalho. Envelhecido por 12 a 18 meses em barricas e mais 24 meses em garrafa, é uma ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos intensos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA colheita é manual, preservando a qualidade das uvas desde o início. Na vinificação, o destaque vai para a \u003cstrong\u003emaceração de cerca de 20 dias\u003c\/strong\u003e, que favorece extração de cor, aromas e estrutura. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada, seguida por um cuidadoso envelhecimento: \u003cstrong\u003e12 a 18 meses em barricas de carvalho de Slavonia\u003c\/strong\u003e e mais \u003cstrong\u003e24 meses de afinamento em garrafa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO resultado é um vinho equilibrado, com boa estrutura, taninos presentes e bem integrados, além de um perfil aromático que combina frutas maduras, especiarias e leves notas da madeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma excelente escolha para quem busca um \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wordpressmu-979789-5758751.cloudwaysapps.com\/vinhos\/?filter_pais=italia\u0026amp;unfilter=1\"\u003evinho tinto italiano\u003c\/a\u003e mais estruturado, com passagem por madeira e bom potencial gastronômico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Braaay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50027368284408,"sku":"IT-26-27-132992","price":150.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/4526\/7192\/files\/miolo-reserva-malbec-1.png?v=1784572187","url":"https:\/\/braaay.com\/products\/rosso-superiore-sannio-dop","provider":"Braaay","version":"1.0","type":"link"}