Características do Bouza Chardonnay
O Bouza Chardonnay apresenta uma coloração amarelo dourado e brilhante, cativando os olhos antes mesmo do primeiro gole. No nariz, destacam-se aromas marcantes de frutas tropicais, abacaxi, manteiga e baunilha, que harmonizam perfeitamente com sua estrutura elegante. No paladar, sua excelente acidez, aliada à persistência e ao retrogosto agradável, tornam-no uma experiência inesquecível para os sentidos.
Processo de Produção e Amadurecimento
Este rótulo é elaborado com uvas da variedade Chardonnay, cuidadosamente cultivadas na sub-região de Las Violetas. O vinho passa por um amadurecimento de 8 meses em barricas de carvalho, conferindo complexidade e uma textura cremosa que enriquece ainda mais sua degustação. Com um teor alcoólico de 13,5%, o Bouza Chardonnay possui potencial de guarda de até 6 anos, ideal para os que apreciam vinhos que evoluem em garrafa.
Harmonização Perfeita
A harmonização do Bouza Chardonnay é versátil e sofisticada. Experimente-o com suflê de queijo gruyère, vieiras salteadas na manteiga de ervas, frutos do mar grelhados com azeite de oliva e flor de sal, ou até mesmo lagostins gratinados. Esses pratos destacam o equilíbrio e a elegância do vinho, potencializando sua complexidade.
Reconhecimento e Premiação
O Bouza Chardonnay é amplamente reconhecido por sua qualidade, tendo recebido 92 pontos no Guia Descorchados, uma das principais referências em vinhos na América Latina. Este reconhecimento é um reflexo da dedicação da Bodega Bouza em criar vinhos excepcionais.
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11 94753-0340