Artesana Zinfandel

Zinfandel uruguaio único, 100% varietal. Aromas complexos de frutas maduras, taninos suaves. Vinificação em inox, 13,5% álcool. Harmoniza com carnes. Expressão inovadora da Bodega Artesana em Canelones.

O vinho uruguaio e o Artesana Zinfandel

Em um país famoso por seus Tannats robustos, o Zinfandel da Bodega Artesana é como um passo ousado que quebra a coreografia tradicional, mas mantém a elegância característica dos vinhos uruguaios. Este vinho não apenas desafia expectativas, mas também reescreve o que pensávamos saber sobre a viticultura sul-americana. Ao cruzar a genética da Zinfandel com o terroir uruguaio, caracterizado por solos férteis e um clima temperado, é de se esperar um vinho com características distintas dos Zinfandels californianos. As temperaturas mais amenas e a influência do oceano podem resultar em vinhos com taninos mais finos e acidez equilibrada.

Características do Artesana Zinfandel

• Uva: 100% Zinfandel
• Região: Canelones, Uruguai
• Colheita: Manual
• Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada durante 15 dias, seguida de fermentação malolática. Não passa por barris de carvalho.
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Tamanho da Garrafa: 750 ml

Nota de Cata

O Artesana Zinfandel é um vinho que impressiona desde o primeiro contato:

• Visão: Apresenta uma cor rubi intensa e brilhante.
• Olfato: No nariz, revela uma grande complexidade de aromas de frutos maduros, convidando a uma experiência sensorial única.
• Paladar: Na boca, é redondo e elegante, com taninos suaves que acariciam o paladar. Sua frescura equilibrada proporciona uma experiência gustativa memorável.

Este vinho possui um excelente potencial de guarda, permitindo que seus aromas e sabores se desenvolvam ainda mais com o tempo.

Harmonização

O Artesana Zinfandel é versátil na mesa, combinando perfeitamente com:

• Carnes vermelhas
• Carnes de caça
• Pratos à base de porco
• Massas com molhos encorpados

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Explorando Mais Vinhos Uruguaios

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