O Miolo Merlot Terroir 2022 é a máxima expressão da uva Merlot no Vale dos Vinhedos. Elaborado a partir das melhores parcelas dos vinhedos da família Miolo e certificado com a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.), combina elegância, complexidade e autenticidade.
Seu reconhecimento internacional inclui o título de Melhor Merlot do Mundo conquistado em Londres, consolidando sua posição entre os grandes vinhos brasileiros.
Aromas e Sabores
Coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, notas de cereja madura, frutas vermelhas, caramelo, cacau, café, baunilha e nuances tostadas dos 12 meses em barricas de carvalho francês. Em boca, estruturado e elegante, com taninos refinados e final persistente.
Vinificação
Seleção manual dos cachos, fermentação em tanques de aço inoxidável com controle preciso de temperatura e amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.